Food Design

 

Andere greifen nach den Sternen, ich bereite lieber ansprechende Speisen zu.

Das Auge isst mit.

Food Design

Neben der Komposition neuer Speisen und Gerichte, liegt mein Fokus auf der optischen Präsentation der Kreationen. Egal ob feinste Naschkunstwerke der neuen Küche oder Verfeinerungen „altbewährter“ Rezepte mit außergewöhnlichen Highlights, ich verstehe es alle Speisen auch optisch auf das höchste Level zu heben.

 

Genießen Sie meine Küche mit allen Sinnen.

Essbare Kunst

filigrane Zubereitung  |  feinste Aromen  |  spannende Haptik  |  purer Genuss